Präsentation des revolutionären Merrychef 402S V4 – der Inbegriff von Kücheneffizienz und Innovation, konzipiert für die hohen Anforderungen professioneller Küchen. Hergestellt in Großbritannien von Merrychef Limited, setzt dieser kommerzielle Mikrowellen-/Konvektionsofen neue Maßstäbe für kulinarische Profis, die Geschwindigkeit, Vielseitigkeit und Qualität bei der Essenszubereitung suchen.

Abmessungen und Konstruktion

• Außenbreite: 585 mm
• Außentiefe: 790 mm
• Außenhöhe: 585 mm

Mit einer Außen- und Innenverkleidung aus hochwertigem Edelstahl verspricht der Merrychef 402S V4 nicht nur Langlebigkeit und einfache Reinigung, sondern auch ein elegantes Design, das jede Küchenästhetik ergänzt.

Leistung und Performance

• Spannung: 400V 2N-50Hz
• Maximaler Strombedarf: L1 16 A, L2 16 A
• Maximale Leistungsaufnahme: 6,5 kW
• Mikrowellenleistung: 1500W (IEC 705)
• Konvektionsleistung: 3250W
• Mikrowellenfrequenz: 2450 MHz Nennwert

Der Merrychef 402S V4 ist mit einer kraftvollen Kombination aus Mikrowellen- und Konvektionsheizung ausgestattet und bietet eine Leistungsabgabe, die die Kochzeiten erheblich reduziert, während gleichzeitig gleichmäßige und hochwertige kulinarische Ergebnisse sichergestellt werden. Ob Backen, Braten oder einfach Aufwärmen, dieser Ofen ist auf unübertroffene Effizienz ausgelegt.

Innovative Merkmale Dieser kommerzielle Ofen verfügt über integrierte Systeme, die darauf ausgelegt sind, die Emission von fettiger Luft zu begrenzen, und macht ihn zur idealen Wahl für Einrichtungen, bei denen Platz und Belüftung eine Herausforderung darstellen. Mit seiner leistungsstarken Mikrowellenausgabe von 1500W und der Konvektionsleistung von 3250W liefert der Merrychef 402S V4 eine außergewöhnliche Kochleistung, die es Köchen ermöglicht, eine breite Palette von Rezepten und Techniken zu erkunden.

Effizienz trifft auf Vielseitigkeit Der Merrychef 402S V4 steht nicht nur für Leistung; er dient auch der Steigerung der betrieblichen Effizienz Ihrer Küche. Seine kompakten Maße sorgen dafür, dass er nahtlos in jedes Küchendesign passt, ohne wertvollen Platz zu beanspruchen. Die Konstruktion aus Edelstahl garantiert nicht nur eine langanhaltende Haltbarkeit, sondern vereinfacht auch den Reinigungsprozess und stellt sicher, dass Ihre Küche die höchsten Hygienestandards aufrechterhält.

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